食べる
伝統食や特産品、山の恵みを召し上がれ
いろは堂
小麦粉にそば粉を混ぜた特製の皮に、ナスや野沢菜、カボチャなど旬の味を包み込んだ、おばあちゃんの温もり伝える「炉ばたのおやき」です。
そば処鬼無里
地元のお母さん方が心を込めてつくる素朴な十割そば屋。奥裾花ダムにちなんだ「ダムカレー」も人気です。各種えごま商品のお土産も揃っています。
ホワイトタイム
地元の山菜、きのこをつかった季節料理、すいとん定食、ダムカレーなどメニュー豊富なローカルレストランです。季節ごとに、山菜や夏野菜などのサービスがあるのも嬉しい。
- 長野県長野市鬼無里1678-3 MAP
- 026-256-2232
- 不定休
カフェ＆ギャラリーいろはな
いろは堂敷地内に併設されたカフェでは、おやきの生地をアレンジしたドーナツ“Oyakiji”やコーヒー、スイーツもご用意しています。
- 長野県長野市鬼無里1687-1 MAP
- 026-256-2033
- 10:00～16:00
- 土・日・月曜営業(臨時休業あり)
- Free Wi-Fi
鬼無里の湯レストラン
鬼無里の地産地消の食材を使った御膳や、そば・定食などとりどりのメニューでお待ちしています。日帰り温泉もありますので、あわせてご利用ください。
信州古民家の宿燕 -EN-
素材にこだわった手打のうどんを季節のおやき、又はゼリーとセットで提供しています（1日10食限定）。他に、カレーうどん、夏季限定ぶっかけうどんもあります。カフェ利用も可。
野生酵母パンソノマノ
鬼無里で採れた野生の桑の実酵母を使い、鬼無里の薪を使った石窯でパンを焼いています。カフェでは醤油麹の石窯ピザや、サラダプレート、スープも提供。
奥裾花真砂食堂
奥裾花自然園にある唯一の食堂・売店。山の恵み(山菜・きのこなど)を存分に味わうことができます。
- 長野市鬼無里11130 MAP
- 9:00-15:00
- 不定休
- 奥裾花自然園開園時期のみ営業
泊まる
山菜料理や温泉、もてなし方は宿それぞれ
古満寿屋旅館
ワラジの時代から旅籠を営む老舗旅館。戸隠と白馬のほぼ中間地点にあるため、旅の途中基地としても便利です。アルピコバス「松巌寺」バス停そば。
奥裾花温泉鬼無里の湯
本館はゆったりとした和室と洋室。長期滞在やグループ旅行には、キッチン付きのコテージを。薪で沸かした掛け流しの温泉は日帰り利用もできます。
裾花館
鬼女紅葉ゆかりの地やフットパス・谷の都コースを歩くのに便利。春は山菜料理、秋はきのこ料理が自慢。心をこめた手づくりの味を堪能できます。
- 長野県長野市鬼無里13976-3 MAP
- 026-256-2137
山城屋館
街の中心に近い、こじんまりとした民宿。採りたての山菜やきのこ料理など鬼無里の味を十分に味わえます。アルピコバス「鬼無里仲町」バス停そば。
信州古民家の宿燕 -EN-
築140年の古民家で、ゆったりまったりした至福の時間。囲炉裏での箱膳、お風呂は檜。非日常の空間をお楽しみください。送迎は要相談。一棟貸しの別館(Annex)は広い土間でBBQ可能。大型犬も泊まれます。
鬼無里ランタンヴィレッジ
標高985m、オールシーズン営業のオートキャンプ場。ソロキャンプや仲間、家族、愛犬と、さまざまなスタイルで楽しめます。
買う
鬼無里のお土産と日用品のお店
鬼無里のおみやげ
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えごま商品
「畑の青魚」とも言われ、健康食として注目のえごま。人気のえごま油をはじめ、ドレッシングやクッキー、サプリメントなどがあります。
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鬼無里の水芭蕉
鬼無里産の酒米「ひとごこち」を原料に醸造し、鬼無里地域限定で販売しています。新酒の季節には「絞りたて純米原酒」がおすすめ。
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山菜加工品
ふきみそ、あざみ、野沢菜、きゃらぶきなど、地場産の山菜を使用。佃煮や油炒め、炊き込みご飯の素など、無添加の安心加工品です。
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おやき
昔はどの家庭でも囲炉裏ばたで焼いていた信州の郷土食。定番の野沢菜はもちろん、期間限定季節の野菜や山菜のおやきも必食です。
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みそ加工品
手づくり二年熟成の味噌は、鬼無里の風土が育てた滋味深い味わい。大根、きゅうりなど、季節の野菜の味噌漬けをお土産にどうぞ。
農林産物直売所ちょっくら
毎日採れたての新鮮な野菜や自家製味噌、伝統保存食などを販売。「きなさ市」では、旬の山菜やきのこ、野菜を使った味噌汁などがふるまわれます。
いろは堂
小麦粉にそば粉を混ぜた特製の皮に、ナスや野沢菜、カボチャなど旬の味を包み込んだ、おばあちゃんの温もり伝える「炉ばたのおやき」です。
