えごまプロジェクトについて

田之頭地区および峠地区の耕作放棄地を圃場として借り受け、合計1.7ヘクタールに

えごまを植え付けています。

目標は1トン収穫、収穫後は搾油し「鬼無里産100%えごま油」として製品にする予定です。

油分の多い黒えごまと、地元に伝わる白えごま両方で現在栽培実験をしています。

プロジェクト終了後も事業継続し、えごま油販売で地域活性化促進することを目指しています。

いよいよ商品化!「鬼無里のえごま油」

きらめき事業で取り組んでまいりました「えごまプロジェクト」で収穫したえごまを使って搾油し、

「鬼無里のえごま油」として販売することとなりました。

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